من منّا لا يعرف الأوريجانو؟ تلك العشبة العطرية التي تتميز بنكهتها التي لا تُقاوَم، والتي تضفي على طبق التي تدخل في تحضيره مذاقًا لا مثيل له! سواء كان الأوريجانو طازجًا أو مجفَّفًا، فهو من البهارات الأساسية في المطبخ، وهناك العديد من الوصفات التي لا تكتمل إلا به، فيدخل في تحضير خلطات الأعشاب، وخاصّةً الإيطالية، والسلطات، والدجاج، والستيك، والبيتزا، وغيرها الكثير، وفي مقال اليوم سوف نتعلّم سويًّل، خطوةً بخطوة، كيفيّة عمل بهار الأوريجانو منزليًّا بأسرع طريقة، إضافةً إلى وصفة شهيّة تعتمد على الأوريجانو بشكلٍ أساسيّ.