ما هي بهارات الشيش طاووق؟

صدر دجاج واحد مسحب ومقطع.

10 فصوص من الثوم المهروس.

ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.

ملعقة صغيرة من البهارات المشكّلة.

ملعقة صغيرة من الهيل المطحون.

ملعقة صغيرة من الملح.

ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

عصير حبة واحدة من الليمون.

بشر حبة واحدة من الليمون.

ربع كوب من زيت الزيتون.

نصف كوب من الزبادي.

ملعقة كبيرة من معجون الطماطم.

8 قطع كبيرة من الدجاج المسحب.

كوب واحد من الزبادي.

ملعقتان كبيرتان من صلصة الصويا.

ملعقة كبيرة من البابريكا.

ملعقة صغيرة من بودرة البصل.

ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

كوبان من الماء.

4 فص من الثوم المهروس.

حبتان من الطماطم صغيرة الحجم.

حبة من البصل صغيرة الحجم.

نصف كوب من الفطر المقّطع.

حبة من الفليفلة المقطّعة.

نصف كوب من زيت الزيتون.

ربع كوب من الخل الأبيض.

ملعقة صغيرة من الهيل المطحون.

ملعقة صغيرة من الشطة المطحونة.

ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة.

6 ملاعق من النشا.

نصف كوب من الزيت النباتي.

ربع كوب من عصير الليمون.

ملعقتان من معجون الطماطم.

ملعقة صغيرة من بودرة الثوم.

ملعقة صغيرة من الكركم.

ملعقتان صغيرتان من الملح.

نصف ملعقة صغيرة من حمض الليمون.