يُعد صوص الهولنديز من أنواع الصلصات الشهية واللذيذة وشائعة الاستخدام في مناطق عدة، وهو يمتاز بمكوناته القليلة التي تُعطيه النكهة القوية واللذيذة، بالإضافة إلى طريقة تحضيره الواضحة والمحدّدة، ومن الممكن أن يُقدم الهولنديز صوص إلى جانب أطباق مختلفة ومتنوعة، كالمعكرونة، أو سمك السلمون، أو الدجاج، وغيرها العديد، فإذا أردتِ تجربة تحضيره تابعي هذا المقال الذي وضحنا لكِ فيه طريقة عمل صوص الهولنديز خطوة بخطوة.
طريقة عمل صوص الهولنديز

وقت الطهي
10 دقيقة
وقت التحضير
10 دقيقة
عدد الحصص
5 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة

ثلاث حبات من البيض.

125 غرامًا من الزبدة غير المملحة.

ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.

ملعقتان كبيرتان من الخل الأبيض.

ملح حسب الرغبة.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية في ملعقتين كبيرتين من صوص الهولنديز
الطاقة | 165 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 1.1 غرام |
الدهون | 18 غرامًا |
البروتين | 1.6 غرام |