يعد سمك السلمون من أكثر الأسماك الدهنية المفيدة للجسم لمحتواه الغني بالعناصر الغذائية المهمة، ويحضر من سمك السلمون أشهر الأطباق الرئيسية والوصفات المميزة، ويحضر بجانب سمك السلمون العديد من الصوصات التي تضفي المذاق اللذيذ، ومن أهم هذه الصوصات؛ الصوص الأخضر، وصوص الكريمة، وصوص الليمون، وغيرها، وهنا سنعرض في هذا المقال طرق تحضير صوص السلمون بأفكارٍ جديدة، ونكهاتٍ مميزة.
طريقة عمل صوص للسلمون
وقت الطهي
1 دقيقة
وقت التحضير
10 دقيقة
عدد الحصص
4 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
ثلثي الكوب من المايونيز.
ملعقتان كبيرتان من البصل المفروم ناعمًا.
ثلثي الكوب من الكريمة الحامضة.
ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون الحامض.
ملعقتان صغيرتان من صلصة الفجل.
ملعقة صغيرة ونصف من الشبت.
نصف ملعقةٍ صغيرة من الملح.
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لكل 120 غم من سمك السالمون المشوي
الطاقة | 186 سعرةً حراريةً |
الكربوهيدرات | 4.87 غرامًا |
الدهون | 8.24 غرامًا |
البروتين | 23.7 غرام |