تعد الشاورما من الأكلات المحببة لدى غالبية الناس، وتعد من أشهر الوجبات السريعة، وتتنوع أطباق الشاورما؛ حيث يمكن تحضيرها إما باللحم أوالدجاج، ولكل منه نكهته المميزة، كما يتميز كل بلد بنكهته الخاصة لتتبيلة الشاورما، مما يعطي نكهة مميزة لكلٍّ منها، ولعلّ من أشهر البلدان العربية بتحضير الشاورما هي لبنان، إذ تعد بهارات الشاورما اللبنانية من أسرار النكهة الشهية، وفي هذا المقال سنقدم لكِ سيدتي طرق عمل بهارات شاورما اللحم اللبنانية، فتابعي معنا.
طريقة عمل بهارات شاورما اللحم اللبنانية
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
1/2 ملعقة كبيرة من الكمون.
1/4 ملعقة من الفلفل الأسود.
1/2 ملعقة كبيرة من الثوم البودرة.
1/4 ملعقة كبيرة من جوزة الطيب.
1/2 ملعقة كبيرة من الباربيكا.
1/4 ملعقة كبيرة من الهيل المطحون.
1/4 ملعقة من القرنفل المطحون.
1/2 ملعقة كبيرة من الكزبرة المطحونة.
1/4 ملعقة من القرفة المطحونة.
1/2 ملعقة كبيرة من البهار الحلو.
1/4 ملعقة كبيرة من ورق الغار المطحون.
1/2 ملعثة كبيرة من السماق.
1/4 ملعقة كبيرة من الكركم.
1/4 ملعقة كبيرة من البصل البودرة.
1/4 ملعقة كبيرة من الزنجبيل.
1/2 ملعقة من الفلفل الحار.