طعم الطحينية المخملي اللذيذ يرافق العديد من الأطباق العربية في مطبخنا الشرقي، لما تحمله من لذاذة كبيرة بوجودها مع الوصفات والبهارات العربية وانسجامها في الطعم معهم، وفي هذا المقال سوف نتناول الصوصات التي تشتهر بالطحينية كمكون مهم فيها.
كيف تحضرين صوص الطحينة؟
وقت الطهي
2 دقيقة
وقت التحضير
10 دقيقة
عدد الحصص
5 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون
نصف كوب من الطحينية
نصف كوب من اللبن الزبادي
ربع كوب من الماء
ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
نصف ملعقة صغيرة من الملح
القيم الغذائية:
القيمة الغذائية في ملعقتين من صوص الطحينية
الطاقة | 90 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 2 غرام |
الدهون | 8 غرام |
البروتين | 2 غرام |