تُعد اللقيمات من أشهر الوصفات التي تنتشر في المطبخ العربي، والتي يرجع أصلها إلى الهند، وهنالك أقوال ترجح أن أصلها يرجع إلى اليونان، وبغض النظر عن أصلها فإنّ طرق تحضيرها يختلف من بلدٍ لآخر، فمنها الحلو، ومنها المالح، وتقدم كطبقٍ جانبي، وفي هذا المقال سنذكر لكِ سيدتي طرق لعمل اللقيمات بالخضار، وعمل صوصٍ مميز بجانبها.