يعد صوص الليمون من أنواع الصلصات التي تضاف كطبقٍ جانبي للعديد من الوصفات سواءً أكانت حلوة أم مالحة، كما وتختلف طرق تحضيره بحسب الطبق المعد، فتختلف طريقة عمل صوص الليمون للحلويات عن طريقة عمله للدجاج، والمأكولات البحريّة، وغيرها من الأطباق الرئيسية، ويتميّز صوص الليمون عن باقي أنواع الصوص بأنه أقل نسبةً بينهم في الدهون، والسكر، والكوليسترول، ولهذا يُعد من الصلصات الصحية التي ينصح بها، وفي هذا المقال سنقدّم طريقة عمل صوص الليمون للدجاج بمكوناتٍ بسيطة متواجدة في أغلب المطابخ.
صوص الليمون للدجاج
وقت الطهي
20 دقيقة
وقت التحضير
10 دقيقة
عدد الحصص
4 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
5 حبات من الليمون متوسطة الحجم.
ربع كوبٍ من زيت الزيتون.
ربع كوبٍ من الماء.
رشّة من الملح.
رشّة من السكر.
عصير الليمون بمقدار نصف حبة ليمون.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لكل 100 غرام من صوص الليمون للدجاج
الطاقة | 130 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 14 غرام |
الدهون | 8 غرام |
البروتين | 0 غرام |