يُعتبر الورشستر صوص من أكثر الصلصات المستخدمة في هذه الأيام، فهو نوع من أنواع الصلصات التي تُستخدم في تتبيل الدجاج أو اللحوم قبل شويها، كما أنّه يُعد بديلًا لصلصة الصويا أو لصلصة السمك وله العديد من الاستخدامات ويدخل في تحضير العديد من المأكولات الشهية والشهيرة، حيث يمكن استخدامه في شوي اللحوم أو تحضير البرغر المشوي ويمكن إضافته إلى بعض أنواع الحساء حيث إنه يُعزز من النكهة ويقويها إلى جانب استخدامه في تتبيل سلطة السيزر وصلصة الروبيان، لذلك تعرَّفي سيدتي في هذا المقال على طريقة تحضير الورشستر صوص اللذيذ، واستخدميه في تحضير العديد من الوصفات الشهيّة.
ما هو ورشستر صوص، وكيف أحضره؟

وقت الطهي
5 دقيقة
وقت التحضير
10 دقيقة
عدد الحصص
12 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
المكونات

ملعقتان كبيرتان من صلصة الصويا.

ملعقة واحدة كبيرة من السكر البنيِّ.

ملعقة واحدة صغيرة من الخردل المطحون.

ربع ملعقة صغيرة من بودرة البصل.

ربع ملعقة صغيرة من بودرة الثوم.

ربع ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.

كمية من الفلفل الأسود المطحون -حسب الرغبة-.

نصف كوب من خلِّ التفاح.

ملعقتان كبيرتان من الماء.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لحصة واحدة من الورشستر صوص
الطاقة | 10 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 1.6 غرام |
الدهون | 0.1 غرام |
البروتين | 0.3 غرام |