إنّ تقديم الصلصات إلى جانب الأطباق الرئيسية أو حتى الجانبية أصبح أمرًا لا بدّ منه لدى العديد من السيدات، وذلك من أجل إضفاء نكهة قوية ومميزة إلى الطبق، وإعطائه منظرًا أجمل، ومن أنواع الصوصات والصلصات اللذيذة التي يمكن أن تقدم على المائدة هي الصلصة الفرنسية، التي قد تختلف طريقة تحضيرها من سيدة إلى أخرى، وفيما يأتي ذكرنا لكِ عدة وصفات لصلصات فرنسية شهية ولذيذة اختاري منها ما يُناسب ذوقكِ وذوق العائلة لتستمتعوا معًا بالطعم المميز.
طريقة عمل صلصة فرنسية على أصولها
وقت الطهي
5 دقيقة
وقت التحضير
10 دقيقة
عدد الحصص
6 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
ثُلث كوب من المايونيز.
ثلاثة أرباع الكوب من الكاتشاب.
نصف كوب من الزيت.
ربع كوب من الخل الأبيض.
ثلث كوب من السكر البودرة.
ملعقة كبيرة من الصويا صوص.
ملعقة صغيرة من الماسترد.
ملعقة صغيرة من البابريكا.
نصف ملعقة صغيرة من الثوم البودرة.
حبة من البصل المفروم.
ملح حسب الرغبة.