الروبيان، أو الجمبري، وحتى القريدس، يختلف المسمى من مكانٍ لآخر، لكن جميعها تعني الطعم الفريد والغني اللذيذ، وله أنواع كثيرة ومختلفة، أكثرها شهرةً الأحمر المائل للبني وهو من الأطباق البحرية التي لها شهرة عالمية، وله العديد من الفوائد الغذائية لجسم الإنسان، وهنالك الكثير من الطرق لتحضيره، إما مقلي، أو مشوي، أو مع الأرز، أو غيرها، وغالبًا ما يرافق طبق الروبيان صوص شهي الطعم، تعرفي معنا في هذا المقال على وصفاتٍ لتحضيره، والاستمتاع بهذا الطبق الفاخر.